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夏季如何养生?看看中医怎么说!
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 立夏刚过,小满将至,全国上下就已进入高温状态,炎热的天气使人体消耗增加,如何正确养生,成为了大家关注的焦点,今天就让我们来谈一谈夏季养生之道。

夏季养生



黄帝内经》:

     夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实。夜卧早起, 无厌于日。使志无怒,使华英成秀。使气得泄,若所爱在外。此夏气之应,养长之道也。

解析:

     黄帝内经提到:夏三月为立夏起至立秋止,可以称做是茂盛华美的时节。天地之气上下交合,各种植物开花结果。此时宜晚睡早起,不要厌倦白昼过长、太阳照射,适当接受阳光,避免暴晒。切忌动怒,要安静祥和,使神光充盈明秀。夏季适度出汗,可使体内阳气宣发于外;不要因闷热而感到烦躁抑郁,应该精神外向,保持心情舒畅。这便是人与夏气相应,从而调养长气的方法。

饮食方面:

     饮食宜清淡。炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。多吃新鲜蔬菜瓜果,多饮水,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。


夏季养生药膳



01

绿豆粥

材料:绿豆100克、粳米250克。

做法:

1、绿豆加水浸泡4小时,除净杂质,放入锅内。

2、粳米淘洗干净,也放入锅内。加入适量水,大火煮沸,小火炖煮至绿豆、粳米熟透,每日早晚食用。

  功效:清热解暑、解毒利水,适用于暑热、烦渴、水肿、腹泻、痢疾、痈肿等病证。


02

冬瓜薏米煲水鸭

材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。

功效:清热利湿解暑。

注意:薏米洗净后在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味



03

山药枣豆糕

食材:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。

做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即可。

  功效:健脾益气祛湿。


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